蜂蜜的主要成分为果糖、葡萄糖和水。目前市场出现的假的蜂蜜中常常添加大量糖浆，含有较多寡糖成分。通过检测蜂蜜样品中的是否出现寡糖，能快速、可靠地鉴别常规掺假的蜂蜜。

检测蜂蜜柱经专门优化，帮助您快速而可靠地处理市售蜂蜜样品，保护消费者健康。

特点：1）专为蜂蜜中寡糖成分的检测而优化；2）减少有机溶剂的使用；3）方便与薄层色谱（TLC）联用

应用：检测蜂蜜中的寡糖成分，鉴别真和假蜂蜜

相关标准：《中华人民共和国药典2015版一部•蜂蜜》寡糖检测部分